Dao Chef KAI DM-0707

Thông tin sản phẩm:

Dao chef Shun Classic là sản phẩm của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản. Sản phẩm đã đạt giải thưởng “Kitchen Knife of the Year” vào năm 2003 do các chuyên gia về dao tại Nhật Bản bình chọn.

Đặc điểm nổi bật :

• Được làm từ lõi thép VG-MAX kết hợp cùng 68 lớp thép Damascus hai bên để bảo vệ lõi VG-MAX.
• Được làm từ thép độc quyền cùng góc dao 16º giúp dao đạt được độ bén cao cùng độ bền vượt trội.
• Phần tay cầm dao được làm từ gỗ Pakka cùng tạo hình “chữ D” giúp người sử dụng dao luôn cảm thấy thoái mái trong các thao tác của mình.
• Sản phẩm được thiết kế cho người thuận tay trái và tay phải.
• Độ cứng của dao Shun Classic là 61 HRC giúp giữ độ sắc bén của dao.
• Với lưỡi dao dài 25cm phù hợp cắt thái những tảng thịt lớn, hoặc cắt thái rau củ.
• Nên cắt thái trên thớt nhựa TPU hoặc bề mặt thớt gỗ

Lưu ý: Dao không thích hợp để chặt hay cắt các loại thực phẩm cứng như xương, thức ăn đông…

Thông tin sản phẩm :

• Trọng lượng: 243g
• Chiều dài lưỡi: 25 cm
• Tổng chiều dài: 39 cm
• Độ dày sống dao : 2 mm
• Sản xuất tại Nhật Bản.
• Chất liệu: Thép VG-MAX & Thép độc quyền của KAI.
• Sản phẩm không bảo hành.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:

• Sử dụng sản phẩm để cắt thái một số thực phẩm như thịt, cá
• Ngoài ra có thể dùng để thái rau củ, không dùng sản phẩm để cắt những thực phẩm cứng, đông lạnh
• Vệ sinh sạch sẽ sản phẩm bằng nước ấm sau khi sử dụng và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát

Thương Hiệu:

KAI – một thương hiệu lâu đời có di sản hơn 100 năm kinh nghiệm về sản xuất dao.Mỗi con dao của KAI đều được sản xuất dựa trên công nghệ tiên tiến và nguyên liệu chất lượng cao. Dao có lưỡi cắt sắc bén, hiệu suất cắt vượt trội nên được rất nhiều người lựa chọn sử dụng. Nhật Bản không chỉ được biết đến với các địa danh du lịch đẹp, nền ẩm thực phong phú mà còn là cái nôi sản sinh ra nhiều loại dao làm bếp đẳng cấp thế giới.